低温調理器としても使えるオーブン

低温コンベクションオーブンは低温から高温までの調理ができるため、トースターとオーブンとノンフライヤー、フードドライヤーと低温調理器と発酵食品メーカーの六役が一台でできるマルチオーブンです。低温調理時はタイマーが最長12時間まで対応できるので、サラダチキンやローストビーフ、プリン、甘酒、ヨーグルト、パンの発酵、肉・果物、野菜を切って並べるだけで自家製ドライフードや自家製のビーフジャーキーが作れます。25センチのピザがそのまま入る広い庫内をムラなく加熱する対流型のコンベクションファン搭載なので、庫内の温度を均一に加熱し高温でムラなく表面はふわっとサクサク、中身は柔らかくジューシーに焼き上げることが可能です。

焦げにくく食材の中までゆっくりと火を通しながら調理でき、ミトンをしたままでも開け閉めしやすいハンドルなので、食材を取り出す時にいちいちミトンを付けたりはずしたりする手間がありません。